Un jour, alors que je discutais au parc, grisée par les rayons du soleil et le gazouillis des oiseaux, j’ai commis l’erreur d’associer dans une de mes phrases deux mots: Olaf et gâteau…
Les yeux de Lapinette se sont alors animés d’une lueur étrange:
« Oh! Ouiiiiiiii maman! Un gâteau Olaf! Un gâteau Olaf! Je veux un gâteau Olaf pour mon anniversaire! »
« Et pourquoi pas? » ai-je répondu avec naïveté…
La suite vous l’imaginez sans peine.
J’ai donc retroussé mes manches pour plonger les mains dans la pâte à sucre!
Pour réaliser un gâteau Olaf il te faudra:
- de la pâte à sucre (blanche, bleu ciel, orange, noire et marron)
- des emporte-pièces en forme de flocons de neiges
- du café (pour toi!)
- des flocons de neige en sucre bleus et blancs
- des yeux en sucre
- beaucoup de patience
- des cure-dents
- un gâteau au chocolat (celui qui plaît toujours et dont tu connais la recette par coeur)
On se lance!
Tant que l’énergie et la lucidité sont encore de ton côté, il te faudra modeler Olaf.
Comment ça??! Tu te demandes depuis le début de ce billet qui est Olaf???
Eloigne vite tes enfants de cet écran!
Ils ne doivent JAMAIS découvrir qu’il existe un charmant bonhomme de neige qui chante, qui danse et qui a pour amie Elsa d’Arendelle LA Reine des Neiges.
Etape 1: Le corps
Il s’agit donc d’un bonhomme de neige et son corps est constitué de deux boules de neiges (une grande et une plus petite) que tu modèleras avec de la pâte à sucre blanche.
Jusqu’ici c’est enfantin, mais nous n’en sommes qu’à la première étape !
Etape 2: La tête
Il te faudra réaliser une forme ovoïde (un mot savant pour dire ballon de rugby!) dans laquelle tu creuseras la bouche souriante, les dents et le haut du visage dans de la pâte à sucre blanche.
Ensuite, tu déposeras une fine couche de pâte à sucre noire pour donner un peu de volume à la bouche d’Olaf.
Puis, tu fabriqueras une « carotte » orange pour son nez, tu placeras deux yeux en sucre, deux sourcils en pâte à sucre marron et tu laisseras durcir un peu la tête d’Olaf au frais.
Etape 3: Les « accessoires »
Olaf a également trois boutons noirs sur le corps, deux bras et trois cheveux sur la tête.
Pour les boutons, il te suffit de faire trois petites boules de pâte à sucre noire.
Pour les cheveux, trois petits « boudins » très fins de pâte à sucre marron seront parfaits.
Pour les bras, il te faudra enrouler de la pâte à sucre marron autour de deux cure-dents et modeler des « mains » aux extrémités.
On place là encore tout ça au frais et on continue!
Etape 4: Faire tenir la tête d’Olaf sur son corps
Il s’agit de l’étape délicate qui risque de te donner des sueurs froides.
Coller la tête avec un peu de pâte à sucre?
Le visage s’aplatit et ressemble à s’y méprendre au masque de Scream!
Poser la tête en espérant qu’elle tienne?
Raté! Elle tombe et s’écrase lamentablement.
Planter la tête à l’aide de cure-dents?
Eurêka! Cette solution fonctionne!
Cours mettre Olaf au frais pour qu’il durcisse avant que tout ne s’écroule!
Etape 5: La décoration du gâteau
Oui, je sais, tu en as assez!
Tu veux t’affaler dans le canapé et te passer en boucle le passage de la reine des neiges où Olaf est en train de fondre devant la cheminée…
Mais, soyons sérieux, tu ne vas pas poser ta sculpture en pâte à sucre, là, comme ça, au milieu du gâteau…
Allez! Saupoudre la table de la cuisine de sucre glace et étale de la pâte à sucre blanche et bleue.
Avec tes emporte-pièces, fais des flocons de neiges…
Tu verras c’est d’une simplicité enfantine!
Dans la foulée, tu peux aussi découper un disque de pâte à sucre blanche et y incruster des flocons en sucre.
Etape 6: Le bouquet final!
Fais fondre un peu de chocolat pour coller toutes tes oeuvres sur le gâteau.
Et Hop!
Le disque au centre du gâteau.
Hop, hop hop!
Les flocons disposés harmonieusement sur les côtés.
Touche finale: avec des cure-dents pique Olaf sur le gâteau!
OUF!
Quelques photos et au lit!
Je ne suis pas une super maman... mais j'y travaille! 
Il est magnifique, La pinette à dû avoir plein d’étoiles dans les yeux !
Moi j’ai cette chance que mes enfants ne connaissent pas l’existence de la reine des neiges. Je vais veillé à ce que cela reste ainsi pendant encore longtemps !
J’ai failli provoquer une émeute en traversant la cour de récréation avec ce gâteau dans les mains 😀
Colombe découvrira la reine des neiges en rentrant à l’école! Lapinette l’a découverte ainsi…
Ahah ! Emeute à l’école maternelle !
Oui, je pense qu’elle en entendra parler à l’école. Quoi que… Elle en entend parler à la crèche mais ne semble pas s’y intéresser plus que ça… Qui sait, je passerai peut être au travers ! (sois gentille, laisse moi rêver !)
J’ai cru passer au travers l’année dernière quand pour carnaval elle a choisi un déguisement de petit chaperon rouge et puis…
Tu prends des commandes pour des gâteaux Reine des Neiges? Ma fille aînée vient de voir ta création et elle veut le même avec Elsa en plus… Son anniversaire est dans 3 semaines et je sens qu’elle ne va pas lâcher le morceau. Il va falloir que je m’y colle.
Ah NON! Je ne modèlerai pas Elsa en pâte à sucre! NON!!! 😀
Je te souhaite en revanche plein de courage et je suis désolée de t’imposer de la sculpture en pâte à sucre 😉
Quel boulot ! Je n’oserai pas me lancer dans un tel chantier mais j’admire ceux qui ose ! Bisous
Ah ça! Pour du boulot c’est du boulot!!! 🙂
Heureux est celui qui ne connait pas la reine des neiges! 🙂 Mais bon, pour toi, ça aurait été dommage, il est tellement beau et réussi ton Olaf! Lapinette devait être aux anges. Pour le dernier anniversaire de ma fille, on avait opté pour un Olaf en plastique. Mais on avait recouvert le socle du gâteau avec de la pâte à sucre et c’était une super galère, ce truc! Alors, je suis assez admirative de ton Olaf parce que je n’ai pas trouvé que cette pâte se modelait très facilement!
Oh que oui! Heureux les parents de ceux qui ne connaissent pas la reine des neiges!!! Avec un peu d’habitude on finit par modeler la pâte à sucre facilement. Il faut toujours un peu de sucre glace pour faciliter les choses!
Oh il est superbe !! Alors là, chapeau !!! Et quel boulot !
Mes nièces en sont raides-dingues 🙂
La classe internationale ! Bravo … !
😀
quel travail pour ce gâteau mais il est beau
C’est peut être trop de travail mais pour les beaux yeux de ma fille… 😉
Je suis impressionnée,il est superbe ton gâteau 🍰! Wahou!
Merci! 🙂
moi je te dis chapeau car j’en suis incapable, la pâtisserie hors les gâteaux de grand-mère Non merci!!!! bravo ta lapinette devait être heureuse c’est génial
Elle a adoré et toute sa classe aussi 😉
Bravo, très joli gâteau qui a du faire une heureuse!
Oh que oui!!! 🙂
Le résultat est vraiment top ! Bravo je veux le même !!!!
Merci! Je voudrais vraiment te faire plaisir et te refaire le même mais je fais une pause avec la pâte à sucre! 😉
Eh béh, tu as fais une heureuse manifestement, ça valait le coup de se décarcasser autant (je dois avouer que j’étais intrigué par le titre de l’article :D)
Le titre m’est venu après avoir terminé le gâteau 🙂 Lapinette était aux anges!!!