Dans la cuisine de ma mémé

Pendant les vacances je suis allée chez mon pépé et ma mémé!
Il paraît que ma mémé c’est la maman de ma maman… C’est bizarre ça quand même !
Ma mémé elle cuisine drôlement bien.
Elle passe beaucoup de temps dans sa cuisine et je crois même qu’elle dort dans sa cuisine…
…mais ma maman dit que non.
Tu sais, ma mémé elle m’a appris à cuisiner des chauchons, non, des saussons ,
non, des chaussons, ah t’as vu je l’ai bien dit, des chaussons au thon.


Si tu veux, je peux t’expliquer comment il faut faire.
C’est très facile et je crois que tu vas y arriver.

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Une grande boîte de thon au naturel- Du poivre et des baies roses- Une cuillère à soupe bombée de ciboulette- Une cuillère à café bombée de coriandre- Une cuillère à soupe d’huile d’olive- Trois cuillères à soupe de sauce tomate cuisinée Heinz- Un rouleau de pâte brisée- Un cercle pour couper la pâte- Un jaune d’oeuf mélangé à un peu d’eau et un pinceau pour dorer la pâte- PAS DE SEL CE N’EST PAS UN OUBLI!

Par contre il faut que tu mettes un tablier et que tu te laves bien les mains avant de commencer.
Moi j’ai fallu, euh, failli tâcher ma belle chemise alors tu vois, il faut mettre un tablier!
D’abord ma mémé elle ouvre une boîte de thon dans une assiette pour manger la soupe.
Elle met du poivre très piquant dessus et ensuite il faut bien mélanger.
Moi, j’ai bien écrasé avec la fourchette et tu verras ça fait un petit bruit très rigolo!

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Après, j’ai mis un tout petit peu de ciboulette et une autre feuille verte qui n’a pas de prénom.
Ma mémé elle a dit qu’il y avait trop de ciboulette mais je crois qu’elle s’est trompée.

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Après, j’ai encore tout bien écrasé.
J’ai ajouté de l’huile et de la sauce tomate avec une grosse cuillère.

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Après, j’ai encore mélangé et écrasé.
Et puis, avec ma mémé on a mis de la farine sur la table.
Si tu souffles sur la farine elle s’envole!
Ma mémé elle n’aime pas souffler sur la farine, moi j’adore!

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Après, on a fait des petits ronds dans la pâte et puis on a fait les chaussons.

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J’ai peint les chaussons avec de l’oeuf toute seule!
Et voilà c’est terminé!

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Retrouveras-tu le lapin caché au milieu des chaussons?

Tu peux mettre les chaussons dans le four!
Tu peux les regarder cuire si tu veux mais pas trop près du four .
Ne t’en fais pas, le four va sonner quand c’est cuit.
Il faut souffler sur les chaussons si c’est trop chaud.
Tu vas te régaler!

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Ma mémé elle trouve que je suis un vrai petit chef!
Et toi ?

Je cuisine

35 commentaires

      1. J’imagine !!
        Cacahuète adore m’aider en cuisine (et même pour les tâches ménagères)…Pour l’instant !
        Je vais vraiment essayer cette recette, c’est sympa et en plus je pense qu’il n’en fera qu’une bouchée 😉

  1. Trop mignon, et ça a l’air super bon !! Un vrai p’tit chef en herbe 😀 !! J’ai eu aussi une mémé qui cuisinait beaucoup, elle est maintenant trop âgée pour cuisiner et je regrette de ne pas l’avoir aidée plus souvent pour pouvoir faire aujourd’hui ses delicieuses recettes !!!! Merci pour ces beaux chaussons, je n’ai plus de four mais je la garde pour plus tard 😀 !! Bisous !!

  2. Coucou ! Un petit mot comme promis pour te dire que j’ai réalisé ta recette hier pour le dîner et … Elle a fait l’unanimité !! Simple et rapide ! Un régal à renouveler ! Merci beaucoup et bravo à ta maman 😉

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