Comment décorer un gâteau en 10 minutes?

A la maison, octobre est synonyme de pâtisserie!
Un gâteau pour l’école, un gâteau rien que pour nous le jour J, un gâteau pour la fête de famille avec les cousins et un gâteau pour le goûter avec les copains.
Nous fêtons donc, vous l’aurez compris, l’anniversaire de Lapinette plus que de raison!
Je prends plaisir à décorer des gâteaux à l’aide de pâte à sucre, mais, parfois, je perds patience…
Quand tous les voyants passent au rouge, je cherche une idée en regardant mes emporte-pièces.
Quoi de plus simple et rapide que d’étaler de la pâte à sucre et de la découper avec un emporte-pièce?

Leçon de cake design express: l’emporte-pièce sapin

Un sapin ça fait Noël penserez-vous…
Un sapin est pourtant le motif idéal pour un gâteau d’automne.
Un sapin ça évoque la forêt et si on le retourne, avec un brin d’imagination,on a un renard.
Une ballade dans la forêt et ce bel animal roux ne sont-ils pas de saison?
Le sapin est bel et bien l’emporte-pièce qu’il me faut!

sapin renard

Ma décoration d’automne en 10 minutes:

9h22: on saupoudre du sucre glace sur la table de la cuisine.
on étale de la pâte à sucre vert clair en couche fine.
9h23: on découpe 10 sapins à l’emporte-pièce.

sapin
9h24: on étale de la pâte à sucre orange en couche fine.
9h25: on découpe 10 sapins à l’emporte pièce.
9h26: on place des petites boules de pâte à sucre noire à l’extrémité de chaque sapin.
9h28: on place les yeux en sucre en appuyant un peu.
9h29: on forme les joues et les oreilles avec des petites boules de pâte à sucre blanche.
9h32: décoration terminée!

renard

On alterne les sapins et les renards autour d’un gâteau au chocolat cuit dans un moule à savarin.
On verse des Smarties rouges, oranges, jaunes, verts et marrons,au centre du gâteau.
On réserve au frais.

Simple, rapide et efficace!

sapins renards 4

41 commentaires

  1. Super idée ! C’est justement l’anniversaire de Loulou vendredi .
    Cette année je suis complètement à la ramasse dans l’organisation de cette journée . En plus Nana est malade ( suspicion d’appendicite )

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